1.活動目的:提升學生對社會科學之興趣、增進社會人文之關懷。
2.活動時間:107年1/20~1/21(共計二天,詳情請見活動內容)
3.活動對象:本校高一、二學生
4.活動名額:80人(若超過報名人數將依篩選條件公布錄取名單)
5.活動費用:300元,包括兩日中餐、各專題實作體驗
6.報名時間:即日起至12/15(五)12:30止(需完成線上報名、繳交家長同意書與活動費用,才完成報名手續)
7.報名方式:請連接下列網址goo.gl/hT4hRt,線上填寫報名表單後,列印家長同意書簽名後連同報名費一併交予公民科邱長彥老師(若老師不在,辦公室任一位公民老師皆可受理報名)。若不方便上網填寫表單的同學,可於即日起至12/15每天中午至社會科辦公室前門第一台電腦處線上填寫報名表單,無法線上列印家長同意書的同學亦可至社會科辦公室黑板處索取紙本家長同意書。
8.篩選順序:高二社會組可全程參加者優先錄取、其他依報名序號錄取
9.活動內容:本次營隊以「舌尖上的歐洲」為主題,帶領同學以飲食為視角深入認識歐洲:
(1)專題講座
深耕歐洲各國的學者與從業者:
捷克國家之友得主:高嵩明先生,專題:「捷克飲食文化之旅」
靜宜大學西班牙語文系:林姿如教授,專題:「西班牙的旅食文化」
台灣大學波蘭語課程講師:陳音卉老師,專題:「舌尖上的波蘭」
生態綠:廖慧珍經理,專題:「公平貿易咖啡之喝的不是咖啡,而是改變世界的信念」
(2)實做與飲食體驗—
「捷克飲食文化之旅」:捷克傳統蜂蜜蛋糕品嘗
「西班牙的旅食文化」:佛朗明哥舞體驗、西班牙飲品Sangria(無酒精版)製作體驗
「舌尖上的波蘭」:波蘭傳統鮮果甜點品嘗
「公平貿易咖啡之喝的不是咖啡,而是改變世界的信念」:公平貿易咖啡DIY沖泡與品嘗分享製作體驗
10.報名網址:goo.gl/hT4hRt
11.錄取名單公布:12/15 (五) 13:00前公布於報名網站與社會科公布欄
12.退費與遞補時間:12/22(五)12:30,因有體驗素材事前訂購問題,逾期不候
13.相關資料請見附檔